NEDEN EVA CATERİNG ?


1.    SAĞLIKLI VE DENGELİ Mİ BESLENMEK İSTİYORSUNUZ?

‘Yemek Emek,Lezzet İster ‘sloganıyla yola çıkan Eva Catering; Gıda Mühendisleri müşterilerimizin alması gereken günlük kalori değerleri doğrultusunda hazırladıkları menülerle sağlıklı beslenmeyi ayağınıza getiriyor.

2. YEMEK İÇİN BELLİ BÜTÇENİZ Mİ VAR?
Personel yada şirket günlük yemek ihtiyacını karşılamak için nakit harcama yapmaz, ekonomik maliyet azaltılır.

3. YEMEK İÇİN ZAMANINIZ AZ MI?
Öğle paydoslarında yemek aramak için personelin dışarı dağılması gerekmez. Böylece iş ve zaman kaybı minimize edilir.

4. ÇEVRENİZDE SAĞLIKLI BESLENECEK YER Mİ YOK?
Fastfood’dan uzak olursunuz. Sağlıklı beslenmiş olursunuz.

5. HER GÜN NE YESEM DÜŞÜNCESİ VAR İSE?
Sizin ve şirketinizin çalışanlarını her gün Eva Catering var,sağlıklı beslenin.

6. ANNENİZİN YEMEKLERİNİ Mİ İSTİYORSUNUZ?
Usta ahçılarımız tarafından sağlıklı koşullarda üretilen leziz yemeklerimizin tadına varın.

7. SON ZAMANLARDA KİLO MU ALIYORSUNUZ?
Hazır yemek tüketimi azaltılarak sağlıksız bir beslenme şekli olan fast food un neden olduğu obezite riskini ortadan kaldırır.

8. BÜYÜK CATERİNG FİRMALARI SİZE HEP AYNI DAVRANIYORSA?
Fabrikasyon üretime karşı Eva Catering 1000 kişilik kapasitesi ile  butik üretim yapar,
Müşteri odaklı ev yemekleri sunar.
9.MİDE YANMASI,ŞİŞME,HAZIMSIZLIK MI ÇEKİYORSUNUZ?
Eva Catering asla vaz geçmeyeceği kaliteli ürünlerle üretim yapar,

Catering Hizmeti :
Personel çalıştıran işyerleri veya toplu yemek yenebilen eğitim kurumları, hastane gibi  kalabalık yerlere yemeğin üretildiği yerden tüketileceği yere taşınarak ve günlük tabldot usulüyle verilen sabit fiyatlı hizmet şeklidir.
Yapılış Şekline Göre :
• Taşımalı Catering:
Üretimin yapıldığı yerden yemeğin paslanmaz çelik kaplarda, tüketileceği yere kadar özel ısı korumalı sandıklarda taşındığı Catering şeklidir.
• Yerinde Catering:
Yemeğin taşınmadan tüketildiği yerde üretiminin yapıldığı Catering şeklidir. Çoğunlukla çok kalabalık yerlerde hizmet alanın  bünyesinde yemek üretilir ve servis yapılır. Üretim ve servis için personel ile malzeme temini Catering Firması tarafından yapılır. Hizmet alanın tercihine göre  hizmet verilir.

Catering Hizmetinin Avantajları :
• Bireye Sağlıklı ve düzenli beslenme imkanı sağlar.
• İyi bir Catering Firması tercih edilirse ev ortamından bile daha iyi ve düzenli yemek hizmeti satın almış olunur.
• Fatura alma imkanınızın olması yemek maliyetinizi tam göstermenizi sağlar. Vergi ve Kdv giderleri düşer.
• Yemek maliyetini düşürür. Catering ; en ucuz, kaliteli ve sağlıklı yemek alma şeklidir.
• Catering firmasından almak yerine, yemeğini kendi personeline yaptıran yerlerin yaşadığı sıkıntıları yaşamazsınız.

Bunlar genel olarak;
• Düzenli malzeme temini sıkıntısı,
• Personelinin  yokluğunda yaşayacağı yemek yapma sıkıntısı,
• Düzgün ve sağlıklı menü hazırlayamama sıkıntısı,
• Kaybolan fatura veya gider gösterilemeyen harcamaların  mali anlamda gider kaybına yol açması,
• Ek personelin maliyetinin olması ve kaybolan çalınan, israf edilen malzemelerin getireceği sıkıntılar.
• Yönetimin yaşayacağı denetim sorunları,  zaman kaybı ve diğer aksaklıklar,
• Tükenen demirbaşların getireceği ek maliyet gibi daha sayılabilecek bir sürü sıkıntı.

Catering Hizmetini Dezavantajları ;
• Catering hizmeti veren çok firmanın olması;
• Rekabetin getirdiği düşük fiyat politikası,
• Kaliteye ve sağlığa önem vermeyen sadece maddi kaygılarını ön planda tutarak, hem hizmet alan, hem de hizmet veren  firmaların sorumlu olduğu fiyat politikaları.
• Güvenilir olmayan kişilerin ve yöneticilerin rahatlıkla faaliyet gösterebildiği bir sektör oluşu.
• Büyük firma olmanın getirdiği hijyen, denetim, malzeme riski sorunu.